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Old School Griller „Kräuter“ Rub

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Old School Griller „Kräuter“ Rub

Rezept für eine Würzmischung

für Schwein, Rind, Geflügel, Lamm, Wild....

Zutaten

Grillrezept

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Old School Griller „Kräuter“ Rub

( Gewürzzubereitung für Grillfleisch aller Art )

 
  • die groben Gewürze  fein mörsern
  • alles vermischen
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich

Würzmischung zum „Flachgrillen“, zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade.

Für 1 kg Fleisch 30-40 g Würzmischung in 100 ml Wasser geben. Dann das Fleisch solange mischen bis das Wasser aufgenommen ist.

Old School Griller „Kräuter“ Rub

 

Viel Spaß beim Nachmischen  🙂

oder hier bestellen

Klaus

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