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Sweet Bloody Melly

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Zutaten

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1 EL Knoblauchpulver
1 EL Zwiebelpulver
1 TL Salz, geräuchert
3 EL Honigpulver
2 TL Liebstöckel
1/4 TL Muskatblüte
1 EL Rohrzucker
1 EL Rote Beete Pulver
1 EL Meersalz

Sweet Bloody Melly

Rezept für eine Würzmischung

für Schwein, Rind, Geflügel, Lamm, Wild

Zutaten

Grillrezept

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Sweet Bloody Melly

( süßer Rub mit einem hohen Honiganteil und leichter Rauchnote )

  • die groben Gewürze sehr fein mörsern
  • alles vermischen
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich
Sweet Bloody Melly Würzmischung

Viel Spaß beim Nachmischen  🙂

Klaus

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Dry Aged Beef Ribs vom Drehspiess
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schnelle Parmesan-Pizzabrötchen vom Grill
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Dry Aged Beef Ribs vom Drehspiess
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schnelle Parmesan-Pizzabrötchen vom Grill

Ein Kommentar Kommentare ausblenden

Hallo Klaus
Dein Rezepte sind einfache Spitze !!! Mach weiter so bin ein Treuer Leser Deiner
Beiträge!! Hab schon einiges nachgegrillt !! Danke Jens

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