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Zutaten

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2 Rippchen, St.Louis Cut
10 EL O.F.A. Rub Gewürzmischung

XXL BBQ RIBS ST. LOUIS STYLE vom SMOKER Spareribs Rippchen

leckere Ribs

einfach und lecker

Zutaten

Grillrezept

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XXL BBQ RIBS ST. LOUIS STYLE vom SMOKER

Spareribs Rippchen

  • mit einem Löffel und Küchentüchern die Silberhaut an den Rippchen entfernen
  • die Rippchen komplett mit dem O.F.A Rub marinieren
  • den Grill vorheizen, auf geringste Hitze ca. 120 Grad einregulieren und mit Räucherholz, Räucherspäne oder anderem bestücken( je nach Grill siehe Erklärung im Video)
  • bei 120 Grad die Rippchen indirekt auf den Grill legen und smoken
  • nach ca. 5 Stunden die Rippchen vom Grill nehmen und servieren
  • Guten Appetit

Rezept des O.F.A-Rub

Video zum Smoken auf dem Gasgrill

Grillzubehör

Grill

scharfes Messer

Brett

Küchentücher

Trennspray

Schüsseln, Teller, Besteck….

Neu Neu Neu
Bierholster „Klaus grillt“*

Grillmatten für deinen Grill

O.F.A Gewürzmischung

Viel Spaß beim Nachgrillen  🙂

Klaus

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