Ingredient: Fladenbrot

Adana Kebab selbst grillen

Grillzeit20 Minuten

Adana Kebab selbst grillen Zubereitung der Fetacreme: die Knoblauchzehen klein schneiden den Fetakäse, die Milch, das Olivenöl und die Knoblauchzehen eine hohe Schüssel geben und mit einem Pürierstab (Zauberstab) mixen, bis...

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Gyros als Fächerbraten vom Smoker

Grillzeit4 Stunden

Gyros als Fächerbraten vom Smoker den Grill/Smoker vorheizen den Schmand zusammen mit dem Hirtenkäse, den Knoblauchzehen und dem Frechen Feta Gewürz in einer Küchenmaschine cremig rühren/mixen den Schweinenacken längst mit einem...

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Lammkotelett im Iskender Style vom Grill

Grillzeit20 Minuten

Lammkotelett im Iskender Style vom Grill den Frischkäse zusammen mit der Milch, den Knoblauchzehen und den frechen Feta in einem Mixer vermischen und kalt stellen die passierten Tomaten in einem Topf erwärmen und die Pizzaiolamischung, Olivenöl und den Zucker dazugeben und vermischen das Fladenbrot in Würfel schneiden den Grill anheizen...

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Hanging Tender mit einer exotischen Sauce und Grillbrot

Grillzeit45 min

Hanging Tender mit einer exotischen Sauce und Grillbrot den Grill vorheizen/anfeuern das Fleisch auf den Grill legen und bei hoher direkter Hitze von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten angrillen, dann in einen indirekten Bereich legen und bis auf eine Kerntemperatur von 56 Grad fertig grillen während das Fleisch nachzieht, die...

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gegrillte Sucuk mit Fladenbrot und Knoblauchcreme

Grillzeit15 min

gegrillte Sucuk den Schmand, das Knoblauchpulver und die Grill(t)butter miteinander vermengen Grill anheizen von der Sucuk die Haut entfernen Wurst einmal längst halbieren Sucuk auf den Grill legen bei ca. 200-250 Grad die Würste für 3-5 Minuten grillen, dann wenden und nochmals für 3-5 Minuten fertig grillen die Würste warmhalten...

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Döner vom Grill

Grillzeit60 min

Lamm und Wild

an der Lammkeule für den Döner grob das Fett abschneiden um das Fleisch herum alle 3-4 cm bis auf den Knochen einschneiden und den Gyros-Rub einmassieren mind. 2 Stunden abgedeckt kühl lagern das Gemüse und die Petersilie klein schneiden und mit einem Esslöffel Grill(t)buttergewürzmischung und Zucker vermengen Zwiebel in Ringe...

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Ingredient: Fladenbrot

Klaus grillt © 2016 | Finest Grill & BBQ

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