Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
• Koriander, Pimentkörner und Nelken mörsern*
• die Gewürzmischung mit Zimt und Muskat vermengen
• den Frischkäse mit der Erdnussbutter verrühren
• die Gewürzmischung an die Frischkäse-Erdnussbutter geben
• die Blätterteigrolle in drei Teile schneiden* und dann nochmal diagonal teilen
• mit der Creme bestreichen
• die breite Seite zur schmalen Seite aufrollen
• mit der Milch bepinseln* und Pistazien darüber geben
• die Hörnchen in die indirekte Hitze legen*
• für ca. 20 Minuten bis zur gewünschten Bräunung grillen*
• vom Grill nehmen und genießen
• Guten Appetit!

Zubehör:

Mörser*

Silikonpinsel*

Pizzablech*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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