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Zutaten

Personenanzahl anpassen
3 Brötchen oder Aufbackbrötchen
4 kleine Würstchen roh und ungebrüht
6 TL BBQ Sauce
50 g Käse am Stück z.B. Gouda

Gegrillte Mettbrötchen

Rezept

lecker gegrillte und überbackene Brötchen

Zutaten

Grillrezept

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gegrillte Mettbrötchen

  • den Grill vorheizen
  • den Käse reiben
  • die Brötchen halbieren
  • Würste aufschneiden und das Brät entnehmen
  • das Brät auf die Brötchen verstreichen
  • für ca. 2 Minuten die Brötchen direkt angrillen (Fleischseite nach unten)
  • umgedreht in einen indirekten Bereich vom Grill legen und mit der BBQ-Sosse bepinseln
  • für weitere 2 Minuten grillen und dann mit Käse bestreuen
  • solange weiter grillen bis der Käse geschmolzen ist
  • vom Grill nehmen und servieren

Grillzubehör

Grill

Reibe, Multireibe (Microplane)*

Klaus grillt O.F.A. Rub
Klaus grillt O.F.A. Rub

Viel Spaß beim Nachgrillen und Probieren 🙂

Klaus

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Kartoffel vom Spiess
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pulled Haxe
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