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Zutaten

Personenanzahl anpassen
12 Aufbackbrötchen
4 Sucuk (Würste)
120 ml Tomaten, passiert
25 g Tomaten, getrocknet
150 g Cheddarkäse, gewürfelt
10-15 Blätter Basilikum, frisch

Sucuk Brötchen Auflauf vom Grill

einfach und sehr lecker

Zutaten

Grillrezept

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Sucuk Brötchen Auflauf vom Grill


  • Grill vorheizen
  • die Auflaufform auf den Grill stellen
  • die getrockneten Tomaten in kleine Streifen schneiden
  • die Sucukwürste klein schneiden und in die vorgeheizte Auflaufform legen und 2-3 Minuten angrillen
  • die Aufbackbrötchen aus der Verpackung nehmen und jedes Brötchen in 6 gleichgroße Stückchen teilen
  • den Grill auf ca. 200 Grad einregulieren
  • die passierten Tomaten und auch die getrockneten Tomaten zu den angebratenen Sucukwürsten geben und alles gut verrühren
  • die Cheddarwürfel über die Sucukwürste verteilen
  • über den Cheddar die kleinen Brötchenstückchen gleichmässig verteilen
  • den Auflauf jetzt indirekt bei 200 Grad für 12-15 Minuten grillen
  • sind die Brötchen goldgelb-goldbraun kann der Auflauf vom grill genommen werden
  • den frischen Basilikum klein zupfen und über den Auflauf streuen
  • sofort servieren
  • Guten Appetit

 

Grillzubehör

Grill*

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Brett

Auflaufform

Holzlöffel

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Schüsseln, Teller, Besteck….

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Klaus

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