Grillrezepte

Zubereitung:

• den Seitenkocher oder Infrarotbrenner auf höchste Stufe vorheizen
• den Grill auf höchste Stufe vorheizen
• das Käsefondue in die Pfanne* geben, schmelzen lassen und sofort wieder herunter nehmen
• die Würste auf den Grill legen* und von allen Seiten braun angrillen
• anschließend vom Grill nehmen
• den glasierten Deckel des Spritzkuchen abschneiden* und die offenen Poren mit Jalapenos füllen
• in die Mitte das Würstchen stecken und mit dem Käsefondue übergießen
• Cranberrys als Garnitur darüber geben
• Guten Appetit!

Zubehör:

Gusseiserne Pfanne*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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