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Jalapeno Bacon Poppers

mit ordentlich Feuer
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 30 Minuten
Zutaten:

8 Jalapenos

80 g Frischkäse

2 Mettwürste

8 Streifen Bacon



Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
  • den Stiel der Jalapenos entfernen und mit einem Messer* aushöhlen
  • die Jalapenos mit dem Frischkäse zu 3/4 füllen
  • die Mettwurst von der Haut trennen
  • aus dem Brät ein kleines Mettbällchen formen und die Jalapenos damit verschließen
  • zusätzlich noch eine Scheibe Bacon* um die Jalapenos wickeln
  • den Doggie Roast* auf den Grill stellen und die Jalapenos darauf fixieren
  • für ca. 20 Minuten grillen
  • vom Grill nehmen und mit z.B. Brot genießen

Zubehör:

DoggieRoast*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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