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Klausi Goreng

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Zutaten

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2 EL Meersalz
1 EL Zwiebelpulver
1 EL Knoblauchpulver
3 EL Rohrzucker
1/2 EL Chiliflocken
3 TL Curcuma
2 TL Pfeffer
1 TL Sternanis

Klausi Goreng

Rezept

ein etwas schärferer und süsser Rub

Zutaten

Grillrezept

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Klausi Goreng

( süß, scharfe Würzmischung im Asia-Style )

  • die groben Gewürze sehr fein mörsern
  • alles vermischen
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich
Klausi Goreng – Asiatische Würzmischung

Viel Spaß beim Nachmischen  🙂

Klaus

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