Grillrezepte

Zubereitung:

• den Holzbackofen vorheizen
• die Kartoffeln halbieren*, in die Ofenform geben und mit reichlich Olivenöl und der OFA Gewürzmischung* vermengen
• aus jeder der Bierdosen einen Schluck abgießen
• die Hähnchen* mit der Goldbroiler Gewürzmischung* würzen
• in jede der Bierdosen einige Stücken der Knoblauchzehen und einen Rosmarinzweig geben
• nun die gewürzten Hähnchen auf die vorbereiteten Bierdosen setzen und diese hintereinander in die Mitte der Ofenform stellen
• den Deckel auf die Form legen und diese in den vorgeheizten Backofen schieben
• diese verbleibt dort bei 270°-300°C für ca. eine Stunde, danach die Form aus dem Ofen ziehen*, das Fleisch und die Kartoffeln portionieren und servieren
• Guten Appetit!!

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Zubehör:

Grillhandschuhe*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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