Grillrezepte
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Bacon French Rolls
mit Käse, Toast, Chili und BBQ Sauce
Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 40 Minuten
Gesamtdauer: 40 Minuten
Zutaten:
4 Scheibe(n) Toast (Sandwich-Toast)
160 g Frischkäse
24 Scheiben Bacon (Frühstücksspeck)
1/2 Chilischote (kleingehackte)
2 Ei(er)
1 EL Honig
2 EL BBQ-Sauce sweet
4 Scheibe(n) Toast (Sandwich-Toast)
160 g Frischkäse
24 Scheiben Bacon (Frühstücksspeck)
1/2 Chilischote (kleingehackte)
2 Ei(er)
1 EL Honig
2 EL BBQ-Sauce sweet
Zubereitung:
- den Frischkäse mit BBQ-Sauce*, der gehackten Chili und dem Honig vermischen
- die Kruste der Toastscheiben abschneiden*
- mit einem Nudelholz* den Toast beidseitig ausrollen
- die Frischkäsemischung auf die Toastscheiben streichen und diese dann einrollen
- 5 Scheiben Bacon* pro Rolle bündig nebeneinander legen
- die Eier verquirlen, dann die Rollen darin wenden und auf die Baconstreifen legen und aufrollen
- die fertig Röllchen auf den Rost einer Ofenform* legen und die Schale selbst darunter platzieren
- die French-Rolls indirekt bei 180 Grad für ca. 20-25 Minuten grillen
- nach ca. 20 Minuten die French-Rolls mit der BBQ-Sauce bepinseln und fertig grillen
- Guten Appetit!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer* und ein Brett