Grillrezepte

Zubereitung:

• Cola und Kirschsaft in einen Topf geben und einreduzieren bis das Ganze leicht sirupartig ist bzw. ca. 100-200 ml übrig bleiben
• restliche Zutaten der Marinade dazu geben und kurz aufkochen
• alle Chicken Wings* in einen GN-Behälter* legen und mit Goldbroiler* würzen und gut vermischen
• den Grill vorheizen und alle Chicken Wings auf dem Rost verteilen
• 5 Minuten direkt grillen, nach ca. 5 Minuten einmal wenden
• dann vom Grill nehmen und in einen GN-Behälter legen
• die Marinade (diese sollte unbedingt noch etwas warm sein) über die Chicken Wings geben und gut vermengen
• die marinierten Hühnchen in die indirekt auf dem Grill platzieren (auf den oberen Rost die Chicken Wings und Alufolie auf den unteren Rost)
• Grilltemperatur sollte bei ca. 180 Grad liegen
• nach ca. 45 Minuten sind sie fertig
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

GN-Behälter*

Trennspray*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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