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Hotdog Auflauf

Lecker vom Grill
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 40 Stunde
Zutaten:

8 Aufbackbrötchen

4 Wiener Würstchen

8 TL süßer Senf

80 g Röstzwiebeln

80 g Mozzarella

Personen:
...

Zubereitung:

  • Grill auf mittlere Stufe vorheizen
  • die Aufbackbrötchen mit einem Nudelholz* ausrollen und mit Trennspray* leicht einfetten
  • diesen dann mit Senf bestreichen, mit den Röstzwiebeln und einem halben Würstchen belegen
  • danach den Teig aufrollen und hochkant in eine eingefettete Springform* stellen (Anleitung im Video)
  • den geriebenen Mozzarella darüber streuen
  • die Backform auf den Grill stellen und ca. 25 Minuten grillen lassen
  • den Springring öffnen und die Brötchen herausschneiden*
  • Guten Appetit!

Zubehör:

Backform*

Nudelholz*

Trennspray*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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