Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill* auf ca. 200 Grad mit Holzkohle* vorheizen*
• die Haut der Hühnerbrust* leicht vom Fleisch lösen
• mit dem Goldbroiler Gewürz* unter und auf der Haut würzen
• das Huhn in die indirekte Hitze legen*
• für ca. 45 Minuten bis zu einer Kerntemperatur* von ca. 80 Grad grillen
• in entsprechende Portionen schneiden*
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Kamado Big Joe III*

,,Klaus grillt” Briketts*

Looflighter*

Thermapen*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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