Grillrezepte

Zubereitung:

• den Seitenbrenner und den Grill auf mittlere Stufe vorheizen
• die Zwiebeln und den Speck in der gusseisernen Pfanne* anbraten
• die Milch und den Schmelzkäse dazugeben und weiter erhitzen
• die Oberseite der Jagdwurst leicht abschneiden* und das innere Fleisch herausschneiden
• die Jagdwurst mit der Speck-Zwiebel-Mischung füllen
• den Grillrost einfetten, die Jagdwurst in die indirekte Hitze legen und eine Edelstahlform* darunter stellen
• bei ca. 200 Grad für ca. 20 Minuten grillen
• vom Grill nehmen und nach Wunsch noch mit BBQ Sauce Sweet* garnieren
• in Portionen schneiden und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Edelstahlform*

gusseiserne Pfanne*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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