Rub- und Gewürzrezepte
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Pain Powder
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Zutaten:
8 EL Meersalz
4 EL Chilipulver
12 EL Paprikapulver
2 EL Zwiebelpulver
2 EL Knoblauchpulver
4 TL Oregano (getrocknet)
4 TL Thymian (getrocknet)
4 TL Koriandersamen
8 EL Meersalz
4 EL Chilipulver
12 EL Paprikapulver
2 EL Zwiebelpulver
2 EL Knoblauchpulver
4 TL Oregano (getrocknet)
4 TL Thymian (getrocknet)
4 TL Koriandersamen
Zubereitung:
- die groben Gewürze etwas kleiner mörsern
- alles vermischen
- luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
- Aromaverlust möglich