Grillrezepte
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Chickengyros in Fetasauce
der Hammer!
Vorbereitung: 20 Minuten
Gesamtdauer: 40 Minuten
Gesamtdauer: 40 Minuten
Zubereitung:
- den Grill mit Plancha* auf höchste Stufe vorheizen
- die Pollo Finos* in Streifen schneiden*
- das Fleisch mit dem Öl, der Gyros Würzer Gewürzmischung* und den Zwiebeln miteinander vermischen
- für 10 Minuten ruhen lassen
- die gewürzte Fleisch-Zwiebelmischung dann auf die Plancha geben
- unter stetigem wenden* grillen, nach ca. 5-6 Minuten den Fetakäse darüber zerbrösseln
- für ca. weitere 7-8 Minuten grillen, bis die gewünschte Bräunung erzielt ist
- von der Plancha nehmen und dann mit z.B. Fladenbrot oder Reis servieren
- Guten Appetit!
Support ist kein Mord!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer* und ein Brett