Klaus grillt

Rub- und Gewürzrezepte

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Zutaten:

12 EL Paprikapulver (edelsüß)

4 EL Zwiebelpulver

4 TL Bohnenkraut

12 EL Meersalz (grob)

4 EL Knoblauchpulver

8 TL Muskatblüte

4 TL Majoran (getrocknet)

4 TL Oregano (getrocknet)

24 EL Rohrzucker

4 TL Liebstöckel (getrocknet)
Personen:
...

Zubereitung:

  • die groben Gewürze etwas kleiner mörsern
  • alles vermischen 
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich

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