Grillrezepte
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Bacon BBQ Tower
der Turm des Glücks
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 1 Stunden 10 Minuten
Gesamtdauer: 1 Stunden 10 Minuten
Zubereitung:
- den Grill auf 180°C vorheizen
- die Haut der Pollo Finos* abziehen
- das Schweine-* und Hähnchenfleisch kräftig mit der O.F.A. Gewürzmischung* würzen
- nun das Fleisch im Wechsel, mit dem Schwein beginnend auf den Spieß* schichten
- den Bacon* hierbei nur um den Spieß legen
- bei geschlossenem Deckel und indirekter Hitze garen
- nach ca. einer Stunde kann es aus dem Garraum genommen werden
- das Fleisch kann entweder runter geschnitten* oder von oben runter genommen werden
- Guten Appetit!!
Support ist kein Mord!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer* und ein Brett