Grillrezepte
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Bacon Garnelen
die ideale Vorspeise
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:
16 Garnelen
8 Scheiben Bacon
2 Frühlingszwiebel
2 Zitrone
8 EL Honig
4 kleine Cherrytomaten
12 Knoblauchzehen
2 Stück Ingwer (geschält)
16 Garnelen
8 Scheiben Bacon
2 Frühlingszwiebel
2 Zitrone
8 EL Honig
4 kleine Cherrytomaten
12 Knoblauchzehen
2 Stück Ingwer (geschält)
Zubereitung:
- den Oberhitzegrill auf höchste Stufe vorheizen
- die Frühlingszwiebel in kleine Stücke schneiden
- Knoblauch, Frühlingszwiebel, Cherrytomaten, den Saft einer Zitrone und Honig in den Turbo Chef geben und klein hacken, die fertige Paste in eine Schüssel geben
- den Ingwer und die Garnelen von Hand unterrühren und somit für ca. 10 Minuten marinieren
- den Bacon halbieren
- die Garnelen wieder aus der Marinade nehmen und je eine in ein Stück Bacon einwickeln
- die Bacon Garnelen auf den Rost legen und unten in den Oberhitzegrill schieben
- bei entsprechender Bräunung einmal drehen
- vom Oberhitzegrill nehmen und genießen
- Guten Appetit!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer und ein Brett