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Bacon Potato

die Explosion
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 55 Minuten
Zutaten:

20 mittelgroße Kartoffeln

20 Scheiben Bacon

2 EL Smoky Porky Gewürzmischung

2 EL Mister Rib BBQ Sauce

Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf ca. 200°C vorheizen
  • die Kartoffeln abwechselnd schälen*, sodass Streifen entstehen, mit der Smoky Porky Gewürzmischung* würzen, mit je einem Streifen Bacon* umwickeln und auf den heißen Grill legen*
  • nach etwa 30 Minuten die Bacon Potatos mit einer BBQ Sauce, z.B. der Mister Rib Sauce* bestreichen*
  • nochmals für 15 Minuten weiter garen und dann das Ganze vom Grill nehmen
  • kann super als Beilage serviert werden oder auch einfach nur zum genießen
  • Guten Appetit!!

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Zubehör:

Sparschäler*

Silikonpinsel*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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