Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf höchste Stufe vorheizen und den Rost gründlich einfetten
• die Haut der Chicken Wings bis zum Knorpel einschneiden und diesen anschließend durchbrechen (Anleitung im Video)
• die geteilten Wings einzeln in den mittleren Bereich des Grill legen und dort für 4-5 Minuten ringsum braun grillen
• in der Zwischenzeit den Ahorn Sirup mit der OFA Gewürzmischung zu einer Marinade vermengen
• die Chicken Wings vom Grill nehmen und in die hergestellte Marinade legen und gut verrühren, sodass jeder Hähnchenflügel ausreichend mariniert ist
• den oberen Ablagerost ebenfalls einfetten und die Chicken Wings darauf legen, nach ca. 15 Minuten nochmal mit der Marinade bestreichen
• nach ca. 30 Minuten können sie wieder vom Grill genommen und serviert werden
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Trennspray

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett