Grillrezepte
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BBQ Fleischkäse
mit Gouda und Röstzwiebeln
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 1 Stunde und 30 Minuten
Gesamtdauer: 1 Stunde und 30 Minuten
Zubereitung:
- Grill auf 200°C vorheizen
- Fleischkäsebrät* mit Gouda und Röstzwiebeln in die Schüssel* geben und vermengen
- in Fleischkäse ähnliche Form bringen innerhalb der Schüssel*
- O.F.A. Rub*auf dem Brett verteilen
- Fleischkäse-Mischung darauf legen und mit Rub einreiben
- Räucherchips* in den Grill geben (Anleitung im Video)
- ca. 2h auf dem Grill lassen bis zu einer Kerntemperatur von 70°C
- In Scheiben schneiden* und servieren
- Guten Appetit!
Support ist kein Mord!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer* und ein Brett