Klaus grillt

Grillrezepte

Klaus grillt > Grillrezepte > Schwein > BBQ Fleischkäse
Kategorien anzeigen

BBQ Fleischkäse

mit Gouda und Röstzwiebeln
Youtube Video ·
Teilen
Die Webadresse wurde in die Zwischenablage kopiert.
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 1 Stunde und 30 Minuten
Zutaten:

1200 g Fleischkäsebrät

80 g Röstzwiebeln

160 g Gouda

Beutel O.F.A. Rub

Personen:
...

Zubereitung:

  • Grill auf 200°C vorheizen
  • Fleischkäsebrät mit Gouda und Röstzwiebeln in die Schüssel geben und vermengen
  • in Fleischkäse ähnliche Form bringen innerhalb der Schüssel
  • O.F.A. Rub auf dem Brett verteilen
  • Fleischkäse-Mischung darauf legen und mit Rub einreiben
  • Räucherchips in den Grill geben (Anleitung im Video)
  • ca. 2h auf dem Grill lassen bis zu einer Kerntemperatur von 70°C
  • In Scheiben schneiden
  • Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

Jetzt Kaufen

Zubehör:

Schüssel

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

WordPress Cookie Plugin von Real Cookie Banner