Grillrezepte

Zubereitung:

• den Smoker auf ca. 140 Grad vorheizen
• das Kaninchen mit dem O.F.A. Gewürz* von innen und außen würzen
• den Bacon* über das Kaninchen legen und dann vollständig einwickeln
• das eingewickelte Kaninchen auf den Smoker legen*
• für ca. 90 Minuten bis zu einer Kerntemperatur* von ca. 65 Grad smoken
• vom Grill nehmen und in die gewünschte Größe schneiden*
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Meater*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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