Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf die höchste Stufe vorheizen
• die Haut vom Schweinebauch abschneiden
• den Schweinebauch mit Rib Rib Hurra Gewürz, Soja Sauce und Bier marinieren
• für ca. 2-3 Minuten gut durchkneten
• die marinierten Bauchscheiben aufrollen und auf die Churrasco Spiesse stecken
• die Spiesse in die direkte Hitze vom Grill legen
• für ca. 10 Minuten unter ständigem Drehen bis zu einer Kerntemperatur von ca. 70 Grad grillen
• die Spiesse vom Grill nehmen und je nach Wunsch portionieren
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Churrasco Spiesse

Thermapen

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett