Klaus grillt

Grillrezepte

Klaus grillt > Grillrezepte > Schwein > Bier Bauch Röllchen
Kategorien anzeigen

Bier Bauch Röllchen

lecker und knusprig vom Spiess
Youtube Video ·
Teilen
Die Webadresse wurde in die Zwischenablage kopiert.
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 20 Minuten
Zutaten:

10 Scheiben Schweinebauch

100 ml Bier

2 EL Soja Sauce

2 EL Rib Rib Hurra Gewürz





Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf die höchste Stufe vorheizen
  • die Haut vom Schweinebauch abschneiden
  • den Schweinebauch mit Rib Rib Hurra Gewürz, Soja Sauce und Bier marinieren
  • für ca. 2-3 Minuten gut durchkneten
  • die marinierten Bauchscheiben aufrollen und auf die Churrasco Spiesse stecken
  • die Spiesse in die direkte Hitze vom Grill legen
  • für ca. 10 Minuten unter ständigem Drehen bis zu einer Kerntemperatur von ca. 70 Grad grillen
  • die Spiesse vom Grill nehmen und je nach Wunsch portionieren
  • Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

Jetzt Kaufen

Zubehör:

Churrasco Spiesse

Thermapen

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett