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Bratkartoffel-Gewürz

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Zutaten:

8 EL Petersilie (getrocknet)

4 TL Liebstöckel (getrocknet)

24 EL Paprikapulver (geräuchert)

4 EL Knoblauchpulver

4 EL Zwiebelpulver

2 TL Chilipulver (Cayennepfeffer)

1 TL Muskatblüte

4 EL Majoran (getrocknet)

4 EL Salz
Personen:
...

Zubereitung:

  • die groben Gewürze etwas kleiner mörsern
  • alles vermischen 
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich

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