Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
• die Knack & Back Brötchen mit einem Messer halbieren*
• die Teighälften mit den Fingern auseinander drücken
• das Tomatenmark auf beide Teiglinge verteilen
• mit Oregano nach Geschmack würzen
• 2 Scheiben Salami und eine halbe Scheibe Gouda auf die beiden Teiglinge verteilen
• die Teiglinge übereinander legen, am Rand zusammendrücken und mit Öl bestreichen*
• die Carazza’s von beiden Seiten jeweils 2 Minuten direkt grillen
• in die indirekte Hitze legen* und weitere 10 Minuten grillen lassen
• vom Grill nehmen und kurz abkühlen lassen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Silikonpinsel*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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