Grillrezepte
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Carbonara Rolls
die schnelle Nummer
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:
250 g Tagliatelle (vorgekocht)
100 g Speck (gebraten)
100 g Zwiebeln (gebraten)
250 ml Hollandaise Sauce
4 Weizen Tortillas
70 g geriebener Parmesan
1 EL Grill(t)pfeffer Gewürz
250 g Tagliatelle (vorgekocht)
100 g Speck (gebraten)
100 g Zwiebeln (gebraten)
250 ml Hollandaise Sauce
4 Weizen Tortillas
70 g geriebener Parmesan
1 EL Grill(t)pfeffer Gewürz
Zubereitung:
- den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
- in der Edelstahlform* die Tagliatelle, Zwiebeln, Speck*, Sauce Hollandaise, Parmesan und Grill(t)pfeffer* Gewürz miteinander vermengen
- auf eine Tortilla die gewünschte Menge der Füllung geben
- den Fladen von beiden Seiten einschlagen und einrollen
- anschließend in die indirekte Hitze legen* und für ca. 10 Minuten grillen
- danach mit der Oberseite nochmal kurz direkt braun grillen
- vom Grill nehmen und genießen
- Guten Appetit!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer* und ein Brett