Klaus grillt

Grillrezepte

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Chicken Döner

so einfach gehts
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 35 Minuten
Zutaten:

60 g Eisbergsalat

1/2 Gemüsezwiebel (in Ringe)

100 ml Milch

300 g Frischkäse

1 Fladenbrot

4 Hühnerschenkel (entbeint)

2 Zehen Knoblauch (gehackt)

1 EL Frecher Feta Gewürz

1 EL Klappschaf Gewürz 

Öl

Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf halbe Kraft vorheizen
  • die Hühnerschenkel* mit Öl und der Klappschaf Gewürzmischung* marinieren
  • die Hühnerschenkel auf den Grill legen, knusprig grillen und herunter nehmen*
  • in der Zwischenzeit den Frischkäse, den Knoblauch, die Milch, das Öl und die Frecher Feta Gewürzmischung* zu einer Soße vermengen
  • das Fladenbrot in Viertel schneiden*
  • das Brot auf den Grill drücken und kurz von beiden Seiten angrillen
  • die Soße ins Fladenbrot geben
  • mit Hähnchen, Zwiebeln und Salat füllen
  • Nochmal Soße darüber geben und servieren
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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