Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf 200°C direkte Hitze vorheizen
• die Mayonnaise mit der Goldbroiler Gewürzmischung vermengen
• die Hähnchen Unterkeulen in eine Schale geben und dort mit der gewürzten Mayonnaise marinieren
• das Fleisch kann direkt auf den Grill oder aber auch für 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen
• die Keulen nun in den Grill auf den oberen Ablagerost legen bzw. in den Halter hängen und Alufolie darunter auslegen
• das Ganze für 35 Minuten bei geschlossenem Deckel grillen
• wenn die Keulen auf dem Ablagerost liegen diese einige Male wenden
• nach der angegebenen Zeit die Unterkeulen aus dem Grill nehmen
• auf einem Teller servieren und mit z.B. Schnittlauch garnieren
• Guten Appetit!!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Schüssel

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett