Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf halbe Kraft vorheizen
• Sesamöl und Limettensaft* an die Mungobohnensprossen geben und vermengen
• die Hefeklöße halbieren* und die Außenseite kurz in das Wasser tauchen
• die Burgerpattys* jeweils 90 Sekunden von jeder Seite mit Schachbrettmuster grillen
• bei der letzten Drehung die Teriyakisoße über die Pattys geben und für 10 Minuten in die indirekte Hitze legen*
• die Hefeklöße mit der Schnittfläche auf den Grill legen und kurz anrösten
• Hefeklöße und Pattys vom Grill nehmen
• das Patty auf die Unterseite des Hefekloßes legen
• den Mungobohnensalat darauf geben und mit dem Deckel abdecken
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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