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Chorizo-Kartoffel Hot Dogs

So geht Streetfood!
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:

50 g Kartoffelbrei Terrine

4 Chorizo Würste

150 g Cheddar Käse (gerieben)

50 g Röstzwiebeln

4 Hot Dog Buns

2 EL BBQ Sauce Hot



Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf höchste Stufe vorheizen
  • die Chorizo Würste* in die direkten Hitze legen*
  • mit dunklen Streifen vom Grill nehmen
  • die Hot Dog Buns einschneiden* und kurz anrösten
  • in den Hot Dog Bun das Kartoffelpürree geben
  • die Chorizo halbieren und in den Hot Dog geben
  • mit Röstzwiebeln und Cheddar bedecken
  • die BBQ Sauce Hot* darüber geben und genießen
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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