Grillrezepte

Zubereitung:

• Grill auf mittlere Hitze vorheizen
• den Rib Roaster* mit Kirschtomaten, Zwiebeln, Pfirsichen und Cola befüllen
• Gitter des Rib Roasters oben rauf legen
• die Schwarte des Schweinebauchs* leicht mit 1cm Abstand im Schachbrettmuster einschneiden*
• diese kräftig mit dem Salz* einreiben und in den Einschnittstellen verteilen
• die Fleischseiten nach Geschmack mit der Rib Rib Hurra Gewürzmischung* würzen
• den Bauch mit der Schwartenseite nach oben auf das Gitter legen
• das Ganze bei 200 Grad grillen lassen
• Rib Roaster anschließend vom Grill nehmen* und das Gitter mit Bauch beiseite stellen
• den Sud in eine Küchenmaschine* geben und zu einer Soße glatt ziehen
• Grill auf 300°C hochheizen
• Gitter mit dem Bauch nochmal für 10 Minuten auf den Grill und die Schwarte aufpoppen lassen
• vom Grill nehmen, am besten in Scheiben mit der Soße servieren
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

Jetzt Kaufen*

Jetzt Kaufen*

Zubehör:

Küchenmaschine*

Rib Roaster*

Grillhandschuh*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

*WERBUNG