Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf 220°C vorheizen
• die Fleischseite der Pollo Finos* mit der Hotlegs Rub Gewürzmischung* würzen und mit je einer Scheibe Kochschinken belegen und zusammen rollen
• die gerollten Hähnchensteaks auf die Grillplatte* legen und von oben ebenfalls mit der Hotlegs Rub Gewürzmischung würzen
• nun die Platte auf den oberen Ablagerost in den Grill stellen und den Grill auf 250°C regeln
• nach ca. 30-40 Minuten, bei einer erreichten Kerntemperatur von 70°C jedes Stück doppelt mit Käse belegen und den Grill ausschalten
• nach weiteren 5 Minuten die Platte mit den fertigen Cordon Bleu Rouladen aus dem Grill nehmen* und servieren
• Guten Appetit!!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Klaus Grillt Grillplatte*

Grillhandschuhe*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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