Grillrezepte
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Curry-Cheese-Wurst
Mit Spezialsoße!
Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 40 Minuten
Gesamtdauer: 40 Minuten
Zutaten:
10 Grillwürste
4 Jalapenos (gewürfelt)
1000 g Schmelzkäse
300 ml Schlagsahne
4 EL Sriracha Sauce
Öl
4 EL Western Sauce
4 TL Curry Gewürz
10 Grillwürste
4 Jalapenos (gewürfelt)
1000 g Schmelzkäse
300 ml Schlagsahne
4 EL Sriracha Sauce
Öl
4 EL Western Sauce
4 TL Curry Gewürz
Zubereitung:
- den Grill mit Topf* auf mittlere Stufe vorheizen
- die Sahne in den Topf geben und vorsichtig erhitzen
- nach und nach den Schmelzkäse portionsweise unterrühren*
- die Jalapeños je nach Geschmack mit dazu geben
- die Grillwürste* auf dem Rost des Grills braun grillen
- die Würste vom Grill nehmen und in dicke Scheiben schneiden*
- eine Portion Wurstscheiben in eine Schale geben
- mit der Käse-Jalapeno-Soße übergießen
- nach Geschmack mit Western Sauce*, Sriracha Sauce und Curry Gewürz* abschmecken
- Guten Appetit!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer* und ein Brett