Klaus grillt

Grillrezepte

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Döner Rolle

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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:

400 g Pollo Fino

200 g türkischer Joghurt

8 Kirschpaprika

5 Knoblauchzehen (geschnitten)

100 g Salat (geschnitten)

4 Tortilla Wrap

2 EL Frecher Feta

2 EL Klappschaf

Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill mit Grillplatte auf höchste Stufe vorheizen
  • das Pollo Fino mit Öl und der Klappschaf Gewürzmischung marinieren
  • die Frecher Feta Gewürzmischung, die Knoblauchzehen und den türkischen Joghurt zu einer Sauce vermischen
  • das Fleisch auf die Grillplatte legen
  • goldbraun, knusprig durch grillen und dann vom Grill nehmen
  • das Hühnchen in Streifen schneiden
  • die Tortilla Fladen für 5-10 Sekunden von beiden Seiten kurz auf dem Grill erwärmen
  • die Fladen mit Knoblauchsauce, Salat, Kirschpaprika und dem kleingeschnittenen Pollo Finos belegen und zusammenrollen
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Grillplatte

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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