Grillrezepte
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Flammwrap
im Flammkuchen Style vom Smoker
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:
4 Tortilla Wraps
4 Frühlingszwiebeln (geschnitten)
4 EL Schmand
8 Scheiben Bacon
2 EL Grill(t)pfeffer Gewürz
4 Tortilla Wraps
4 Frühlingszwiebeln (geschnitten)
4 EL Schmand
8 Scheiben Bacon
2 EL Grill(t)pfeffer Gewürz
Zubereitung:
- den Smoker auf ca. 150 Grad vorheizen
- den Bacon auf dem Smoker kurz anrösten
- den Schmand auf dem Wrap verteilen, den Rand dabei frei lassen
- die Frühlingszwiebeln darüber verteilen und mit Grill(t)pfeffer abschmecken
- den Bacon vom Smoker nehmen und darauf platzieren
- den Wrap umschlagen und zusammenwickeln
- für ca. 5-10 Minuten smoken
- vom Smoker nehmen
- mit einem Messer halbieren und genießen
- Guten Appetit!
Support ist kein Mord!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer und ein Brett