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Fleischkäse Muffins

mit Käse und Bacon
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Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 30 Minuten
Zutaten:

1200 g Bratwurstbrät

70 g Röstzwiebeln

12 Käsewürfel

24 Streifen Bacon

6 EL BBQ Sauce Hot

Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
  • das Bratwurstbrät mit den Röstzwiebeln vermengen und durchkneten
  • auf einem Muffinblech über jede Form ein Bacon-Kreuz aus 2 Streifen legen
  • über jedes der Bacon Kreuze etwas Zwiebelbrät geben und in die Mitte jeweils einen Käsewürfel setzen
  • den Bacon dann zusammenklappen
  • das Muffinblech auf den Grill stellen und das Ganze für 20 Minuten grillen
  • die “Muffins” dann mit BBQ Sauce bepinseln und weitere 5 Minuten grillen
  • vom Grill nehmen und genießen
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Muffinblech

Silikonpinsel

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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