Klaus grillt

Grillrezepte

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Flûte Baguette

der Klassiker aus den 90ern
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Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:

4 Aufbackbaguettes

100 ml Mayonnaise

6 Scheiben Kochschinken

6 Scheiben Butterkäse

1 EL Grill(t)butter Gewürz



Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
  • die Mayonnaise mit der Grill(t)butter Gewürzmischung* vermengen
  • die Flûtes längs aufschneiden* und beide Seiten mit der hergestellten Mayonnaise bestreichen
  • den Kochschinken halbieren und die Käsescheiben am besten dritteln
  • eine halbe Baguetteseite mit 3 halben Scheiben Kochschinken, die andere mit 3-4 Scheiben Käse belegen
  • die Baguettehälften auf den oberen Ablagerost legen
  • für ca. 8 Minuten grillen
  • vom Grill nehmen*, die Brote wieder zusammen setzen und diese dann halbieren
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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