Klaus grillt

Grillrezepte

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Flüt Baguette

der Klassiker aus den 90ern
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Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:

4 Aufbackbaguettes

100 ml Mayonnaise

6 Scheiben Kochschinken

6 Scheiben Butterkäse

1 EL Grill(t)butter Gewürz



Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
  • die Mayonnaise mit dem Grill(t)butter Gewürz vermischen
  • das Baguette längs aufschneiden
  • mit der Mayonnaise beide Seiten bestreichen
  • den Kochschinken und Käse halbieren
  • eine halbe Baguetteseite mit 3 halben Scheiben Kochschinken, die andere mit 1 1/2 Scheiben Käse belegen
  • die Baguettehälften in die indirekte Hitze legen
  • für ca. 8 Minuten grillen / überbacken
  • vom Grill nehmen und halbieren
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett