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Freche Feta Pfanne

So schmeckt auch Gemüse vom Grill
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 40 Minuten
Zutaten:

400 g Fetakäse

100 g Kirschtomaten

100 g Mais

100 g Pimientos de Padrón/Bratpaprika

1 EL Pyramidensalz

1 EL Frecher Feta Gewürz

Öl





Personen:
...

Zubereitung:

  • den Feta in die Mitte der Pfanne setzen
  • darum die Pimientos de Padrón auslegen
  • darauf die Kirschtomaten und den Mais geben
  • einen großen Schuss Öl über den Feta und das Gemüse geben
  • das Gemüse mit Pyramidensalz abschmecken
  • den Feta mit Frecher Feta würzen
  • den Grill auf mittlere Stufe auf ca. 200 Grad vorheizen
  • die Pfanne in die indirekte Hitze des Grills stellen
  • für ca. 20 Minuten grillen, bis das Gemüse leicht gebräunt ist
  • die heiße Pfanne vorsichtig vom Grill nehmen
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Gusspfanne

Grillhandschuhe

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett