Grillrezepte
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Frecher Feta Pfanne
So schmeckt auch Gemüse vom Grill
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 40 Minuten
Gesamtdauer: 40 Minuten
Zutaten:
400 g Fetakäse
100 g Kirschtomaten
100 g Mais
100 g Pimientos de Padrón/Bratpaprika
1 EL Pyramidensalz
1 EL Frecher Feta Gewürz
Olivenöl
400 g Fetakäse
100 g Kirschtomaten
100 g Mais
100 g Pimientos de Padrón/Bratpaprika
1 EL Pyramidensalz
1 EL Frecher Feta Gewürz
Olivenöl
Zubereitung:
- den Grill auf mittlere Stufe, auf ca. 200 Grad vorheizen
- den Feta in die Mitte der Pfanne* legen, am gesamten Pfannenrand die Pimientos de Padrón auslegen
- darauf die Kirschtomaten und den Mais geben
- einen großen Schuss Olivenöl über den Feta und das Gemüse geben
- das Gemüse mit dem Pyramidensalz* und den Feta mit der Frecher Feta Gewürzmischung* würzen
- die Pfanne in die indirekte Hitze des Grills stellen
- für ca. 20 Minuten grillen, bis das Gemüse leicht gebräunt ist
- die heiße Pfanne vorsichtig vom Grill nehmen*, auf einem Teller anrichten und servieren
- Guten Appetit!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer* und ein Brett