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French Rolls gegrillt

Das beste was man aus Toastbrot grillen kann.
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 30 Minuten
Zutaten:

8 Scheiben Toastbrot

400 g Frischkäse

6 Päckchen Vanilienzucker

8 Erdbeeren

2 Ei (er)

4 EL Milch

4 EL Zimt-Zucker
Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf mittlere Temperatur vorheizen
  • den Rand der Toastbrotscheiben abschneiden* und die Scheiben mit dem Nudelholz* ausrollen
  • die Eier mit etwas Milch verquirlen
  • Frischkäse und Vanillezucker vermengen und auf den Toast streichen
  • die Erdbeeren klein schneiden und auf den Toast legen
  • die Toastscheiben einrollen und in der Eimischung wenden, danach noch mit der Zimt-Zucker Mischung bestreuen
  • die Rollen werden unter mehrmaligen wenden* (drehen) für 4-5 Minuten gegrillt

Zubehör:

Nudelholz*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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