Klaus grillt

Grillrezepte

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Froschschenkel

Halloween Special!
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 30 Minuten
Zutaten:

1200 g Froschschenkel

1/2 Zitrone/Limette

8 EL O.F.A. Rub

Öl

Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill mit Plancha auf höchste Stufe vorheizen
  • die Froschschenkel mit dem O.F.A. Rub würzen
  • etwas Öl darüber geben und gut durchmischen
  • die Froschschenkel auf die Plancha legen
  • ca. alle 2 Minuten wenden, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist
  • mit z.B. etwas Zitronen-/Limettensaft beträufeln und servieren
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Plancha

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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