Grillrezepte
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Gegrillte Mettbrötchen
Chrystal Mett
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 20 Minuten
Gesamtdauer: 20 Minuten
Zutaten:
4 Brötchen
4 kleine grobe Bratwürste (roh, ungebrüht)
4 EL BBQ Sauce Sweet
80 g geriebener Käse
4 Brötchen
4 kleine grobe Bratwürste (roh, ungebrüht)
4 EL BBQ Sauce Sweet
80 g geriebener Käse
Zubereitung:
- den Grill auf mittlere Stufe vorheizen
- die Brötchen aufschneiden
- das Brät aus den Würsten entnehmen und es auf den Brötchen verstreichen
- für ca. 2 Minuten die Brötchen direkt angrillen (Fleischseite nach unten)
- umgedreht in den indirekten Bereich vom Grill legen und mit der BBQ Sauce sweet bestreichen
- für weitere 2 Minuten grillen und dann mit Käse bestreuen
- solange weiter grillen bis der Käse geschmolzen ist
- Guten Appetit!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer und ein Brett