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Gegrillte Mettbrötchen

Chrystal Mett
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 20 Minuten
Zutaten:

4 Brötchen

4 kleine grobe Bratwürste (roh, ungebrüht)

4 EL BBQ Sauce Sweet

80 g geriebener Käse
Personen:
...

Zubereitung:

  • Grill auf mittlere Stufe vorheizen
  • Brötchen halbieren
  • Würste aufschneiden und das Brät entnehmen
  • Brät auf die Brötchen verstreichen
  • für ca. 2 Minuten die Brötchen direkt angrillen (Fleischseite nach unten)
  • umgedreht in den indirekten Bereich vom Grill legen und mit BBQ-Soße bepinseln
  • für weitere 2 Minuten grillen und dann mit Käse bestreuen
  • solange weiter grillen bis der Käse geschmolzen ist
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Silikonpinsel

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett