Klaus grillt

Rub- und Gewürzrezepte

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Glühwürmchen

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Zutaten:

32 EL Rohrzucker

-8 TL Zimt

4 TL Nelke

1 Muskatblüte

4 TL Kardamom

1 Sternanis

3 Pimentkörner

6 Pfefferkörner
Personen:
...

Zubereitung:

  • die groben Gewürze etwas kleiner mörsern
  • alles vermischen 
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich

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