Grillrezepte

Zubereitung:

• das Hackfleisch mit der Klappschaf Gewürzmischung würzen und anbraten
• den Grill mit Grillplatte auf ca. 200°C vorheizen
• den Teigling des T.F.A. auf einer bemehlten Unterlage ausrollen bzw. bis zu der gewünschten Größe ausbreiten
• den Teig zur Hälfte mit dem angebratenen Hack belegen, darauf den Feta bröseln und mit Petersilie bestreuen, dann die andere Hälfte des Teiges darauf klappen
• etwas Butter auf die Grillplatte geben, diese kurz schmelzen lassen und die Gözleme auf die Platte legen
• für ca. 3 Minuten den Deckel des Grills schließen, dann die Teigtasche wenden und nochmals von der anderen Seite für weitere 3 Minuten grillen
• nun die fertige Gözleme vom Grill nehmen, nach Wunsch aufschneiden, servieren und genießen
• Guten Appetit!!

Support ist kein Mord!

Jetzt kaufen

Zubehör:

Grillplatte

Oklava

Ein scharfes Messer und ein Brett