Klaus grillt

Rub- und Gewürzrezepte

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Goldbroiler

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Zutaten:

8 EL Meersalz

12 EL Paprikapulver (edelsüß)

8 TL Zwiebelpulver

8 TL Oregano (getrocknet)

8 TL Knoblauchpulver

4 TL Chiliflocken

4 TL Majoran (getrocknet)

4 TL Liebstöckel (getrocknet)

8 TL Thymian (getrocknet
Personen:
...

Zubereitung:

  • die groben Gewürze etwas kleiner mörsern
  • alles vermischen 
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich

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