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Grillkartoffeln

lecker vom Smoker
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Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 1 Stunde 45 Minuten
Zutaten:

800 g Kartoffeln (große)

1 Gemüsezwiebeln (geschnitten)

2 Grillwürste (grob, ungebrüht)

2 EL Rosmarinkartoffeln

Öl

Personen:
...

Zubereitung:

  • den Smoker auf ca. 220 Grad vorheizen
  • die Kartoffelnauf die Grillplatte geben und mit dem Rosmarinkartoffel Gewürz abschmecken
  • die Zwiebeln darüber geben und einen große Schluck Öl dazugießen
  • den Darm der Würste entfernen und als kleine Kügelchen über den Kartoffeln verteilen
  • die Grillplatte auf den Smoker stellen
  • für ca. 90 Minuten smoken
  • vom Smoker nehmen und servieren
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Grillplatte

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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